业内：临期食品特卖受经济周期影响大行业考验之一在于选品把控力
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每经记者 王紫薇每经编辑 刘雪梅
5月15日每经快讯，百联咨询创始人庄帅接受《每日经济新闻》记者采访时表示，临期食品特卖行业的发展主要由经济周期决定，消费力偏保守时，低价商品就更有增长空间。他同时指出，消费者的品质消费需求仍在存在。“临期和常规商品的供应链不一样，临期食品供应链体系更加复杂多样且不具有再生产性质。这样的变化非常考验选品的把控力。”庄帅说。
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