江苏南京：“三茶”统筹发展助好“茶叶”变好“茶业”

admin2年前 (2024-10-01)南京产业信息39

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　　新华报业网财经头条正文江苏南京：“三茶”统筹发展，助好“茶叶”变好“茶业”2023/07/13 15:39

　　新华报业网讯 “我们的新品种茶叶制作的时候降低苦味？”“建设茶文化体验农园时要注意哪些方面？”……7月12日，一场以茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展为理念，引领南京现代茶产业高质量发展茶会在该市江宁区举行。活动以现代茶会的形式聚集了主管部门、科研专家、金融机构、产业链上下游企业等，实现科技、金融、政府、企业等优质资源精准配置，高效整合多方资源，激发南京现代茶产业链兴旺发展潜力。

　　活动一开始，一场农产品线上拍卖吸引人眼球。活动主办方创新为农服务形式，现场拍卖产品“一低一高”，“低”为地产优质茶叶和蓝莓原浆以1元底价起拍，“高”为南京雨花茶省级非遗传承人陈盛峰的高水准手作茶叶。竞买者在手机上按下竞价按钮，多轮竞价后价高者得。*终，在线上千余人次竞价以后，雪松一级雨花茶和蓝莓原浆分别以1261元和1121元的价格成交。

　　据介绍，茶产业是南京农业主导产业之一，全市茶园面积稳定在12万亩左右，干茶年总产量维持在1500吨左右，茶叶综合产值超11亿元，是富民增收的重要产业。本次活动以“且将新火试新茶，乡村振兴趁韶华”为主题，由南京市农业农村局主办、南京市农业技术推广站承办，系该市“三农”服务品牌“科金兴农服务日”系列活动之一。

　　活动邀请安徽农业大学博士生导师、安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任宛晓春和江苏鑫品茶业有限公司董事长尹福生，聚焦当前南京现代茶产业关键难题，为南京现代茶产业发展问诊把脉。宛晓春建议，要扩大适制特色名优茶的无性系良种，推进绿茶加工标准化、自动化、智能化，规范生产标准，并扩大绿茶应用场景与形式，大力发展深加工，拓宽下游市场，促进茶产业高质量发展。

　　现代茶产业的发展离不开国家政策支持，更离不开茶区、茶企、专家的匠心精琢。活动主办方根据品种、农机、招商、技术、金融、文化创意的不同主题，设置了六个小组，分别是：播“种”希望、闻“机”起舞、“招”气蓬勃、“技”高一筹、点石成“金”、“文”思妙想。小组成员分别来自现代茶产业链相关的科研、金融、茶叶经营主体、文化创意产业等单位，在小组讨论中进行“头脑风暴”，共同碰撞出火花，促进资源对接、产业发展，活动现场不少主体达成意向协议。

　　据了解，活动现场，来自农业农村部南京农业机械化研究所、南京市农业技术推广站、南京月牙湖农业科技有限公司、南京雅润茶业有限公司等18家单位共同组成的南京茶园生产管理机械化协作联盟成立。联盟成立后，将打通产业链主体之间的壁垒，为产业发展注入新活力。活动现场还举行了“茶叶高质高效生产技术应用推广专家服务基地”授牌仪式。

　　南京市农业农村局党委*、局长张屹表示，南京现代茶产业要在茶科技赋能升级上下功夫，从一棵好茶苗开始，加强茶树种质资源创新与新品种引进，全力支持茶树轻基质工厂化穴盘育苗产业的壮大发展。要在茶产业质效提升上下功夫，积极发展茶乡旅游、茶文化创意等新业态，打造“休闲茶园”“养生茶园”等田园综合体文旅基地，以茶促旅、以旅带茶，增强茶产业发展新动能。要在茶文化传承引领上下功夫，立足扩大南京茶产业知名度和影响力需求，提升茶文化资源应用价值，让源远流长的茶文化与南京现代茶产业发展有效衔接、融合，服务乡村振兴，促进茶叶消费，推动茶产业发展。