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高淳国家现代农业产业园这样炼成

admin8个月前 (10-01)南京产业信息45

　　驱车驶入高淳区砖墙镇永胜圩，3公里长的观蟹大道上，水杉树郁郁葱葱，平整的水泥道路两旁沟渠内清水潺潺流动。抬眼望去，一块块大小相同的标准化蟹塘在阳光照耀下波光粼粼，蓝天白云倒映在蟹塘里，天光云影共徘徊，一派惬意的田园风景。这里是高淳*大的螃蟹连片养殖区域，位于高淳国家现代农业产业园的核心区。

　　高淳现代农业产业园规划总面积30.57万亩，其中螃蟹养殖面积15.5万亩，2019年入围国家现代农业产业园创建，2020年12月正式通过国家级园区考核认定，提前一年创成了国家级农业园区，成为全国首个以螃蟹养殖为主导产业的国家现代农业产业园。

　　如今，园区正聚焦“优良农副产品”“优美生态环境”，围绕“高集约化”“多功能”，全面展开“农业+生态”新布局、增强“农业+科技”新动能、发展“农业+文旅”新业态、拓展“农业+品牌”新空间，全力探索具有都市型农业特色的发展路径，努力促进全区农业增效、农民增收和乡村振兴。

　　高淳是著名的鱼米之乡，上世纪80年代中期，当地就开始发展螃蟹养殖业。如今螃蟹已成为全区*大的富民产业，连续多年养殖面积稳定在22万亩以上，亩均产值达12000元以上，亩均净收入达4000元以上，形成了跨20余个行业、惠及10多万农民的“螃蟹全产业链”链条。

　　然而，随着固城湖螃蟹成长为知名品牌，对水体质量的要求也日趋严格，一家一户分散养殖既造成管理困难，也导致先进的技术得不到应用。如何统筹渔业养殖与水环境保护，在提升经济效益的同时实现生态效益，成为高淳螃蟹养殖面临的新课题。

　　“螃蟹产业要实现高质量发展，必须走养殖规模化、生产标准化、管理智能化、营销品牌化的新路径！”对此，高淳区前瞻性规划建设现代农业产业园，聚焦“种苗研发、高效养殖、销售流通、融合发展、联农带农”五个关键链条，探索规模化、标准化、科技化养殖新路子。

　　2019年，园区将永胜圩附近的2.1万亩土地统*好转，打造永胜圩万亩高效水产生态养殖基地项目。项目以500亩为一个单元，划分为40个工区，按照塘、路、泵、电等设施全配套进行规模化开发和标准化改造，全面实行了养殖进排水分开、沟渠生态化改造，配套了尾水治理和监控监测增氧等现代设施，提升了养殖生态化和智慧化水平。项目2020年2月投入使用，创新统一饵料供应、统一品控溯源的“十个统一”管理模式（统一生态改造、统一招标经营、统一养殖模式、统一技术培训、统一种苗繁育、统一饵料供应、统一鱼药配送、统一质量标准、统一品控溯源、统一品牌营销）和“三个一千”（土地租金、分红股金、集体分红）联农带农机制。目前已吸引广东绿百多生物、江苏长寿集团、省淡水水产研究所等23家国内知名水产养殖企业“拎包入驻”，成为现代农业发展和现代技术应用的示范窗口。

　　“我们大致估算过，基础设施完善、规模化养殖后，预计每亩蟹塘每年可节约1000元成本。”高淳国家现代农业产业园相关负责人介绍，目前，园区核心区已全面实现了标准化建设、生态化改造，基本实现了“个体化养殖”向“公司化养殖”的模式转型，园区产业体系、生产体系、经营体系现代化水平不断提升。

　　要出好蟹，必须要有一汪好水。创建过程中，高淳国家现代农业产业园始终把生态优先、绿色发展理念贯穿建设始终。

　　园区全面推广种草生态养殖模式，放养螺蛳、套养滤食性花白鲢，减少动物性饵料投入，全面加强源头把控。同时采取生态木桩护坡、种植挺水植物等方式，提升沟汊生态净化功能，并采用水生动植物组合净化技术等措施对水产养殖尾水进行净化，使整个园区内的养殖尾水达标排放、循环利用。

　　来到园区尾水湿地净化工程一期，只见一个方形水塘内栽种着多种水生植物，水质清澈，而与它不过一路之隔的沟渠内，水体却较为浑浊，形成鲜明对比。“沟渠内是蟹塘排出的养殖尾水，经过净化后，就变得清澈透明。”现场工作人员介绍，其间需经历5道步骤：养殖尾水排入生态沟渠，进行初步净化；接着进入一级生态塘，塘内布置有大量的漂浮植物，对水中泥沙和悬浮物质进行******和沉降；随后流入二级生态塘，塘内布置喷泉曝气机，为水体充氧的同时，与水生植物一起去除水体污染物；然后进入表流湿地，通过植物、动物、微生物共同作用降低水中污染物；*后进入永胜圩循环大沟，通过泵站可将水打入每个蟹塘，实现循环利用。

　　6月15日，园区智慧水产数据中心进入试运营阶段，这一大数据平台涵盖螃蟹生产、溯源、经营、管理的全产业链数据和应用，能实现螃蟹养殖生产资料的可视化、养殖生产管理精细化。

　　“系统集水质环境参数在线采集、智能组网、远程与自动控制等功能于一体，通过对水质参数的准确检测，数据的可靠传输，信息的智能处理以及控制机构的智能控制，实现水产养殖的科学养殖与管理。”智慧水产数据中心总设计师陈乾坤介绍。

　　不仅如此，科技的“加盟”，也让蟹农更加省心省力。远程增氧、智能投喂、预警信息，以往繁琐劳累的工作，未来通过物联网技术平台都可以实现。据悉，蟹农只需通过互联网、手机终端登录“水产养殖监控管理系统”，就可随时随地了解养殖塘内的溶氧量、温度、水质等指标参数。一旦发现某区域溶氧指标预警，只需点击“开启增氧器”，就可实现远程操控。

　　同时，监控中心管理人员还可根据塘口的历史数据积累，判断可能发生的天气变化，通过平台向所有蟹农发送天气预警、水产物疾病预警等信息，提醒蟹农采取增氧、移植水草、清塘消毒等相应防范措施。

　　未来，产业园还将以物联网技术为依托，加快无人船、无人机、水草自动收割、智能监测等设备的常态化应用、研发，提升全过程机械化水平。同时努力搭建高等院校、科研院所与市场主体之间的合作管道，提升产学研合作转化效能。

　　高淳国家现代农业产业园的打造，促进了农业的提质增效，其*根本的目的还是带动农民增收致富、助推乡村振兴。

　　在体制机制上，园区核心区探索推行“N→14→1”发展模式，即砖墙镇10796农户土地流转到14个行政村股份经济合作社，再统一入股到青松生态发展有限公司，初步形成了风险共担、项目共建、收益共享的良性循环。目前，所有村集体资产已全部折股量化到户，实现了园内行政村股份经济合作改革和土地股份合作社全覆盖。

　　同时，园区还在永胜圩2.1万亩规模养殖基地全面推行土地租金、分红股金以及集体分红“3个一千”制度，即每亩每年能拿到1000元流转费、1000元分红和1000元村集体分红，推动农民收入向产业链上游倾斜，带动农民长久稳定增收。

　　“10亩地流转后，一年就能拿到3万元补贴，其他时间我在基地打工，还有一笔收入，跟以前一年到头都在蟹塘里忙活的日子比好太多了！”阳光下，在养殖大户李求根的蟹塘里帮工的村民李代征脸上笑开了花。

　　当前，产业园正深入聚焦全产业链，推进单一发展向融合发展转变，以更好带动农民就近、就地就业增收。“我们努力抓好龙头型、科技型水产品深加工企业的培育和引进，补齐二产短板。”高淳国家现代农业产业园管委会副主任孔令胜介绍，园区投资10亿元，在食品工业园建设4万平方米标准厂房，全力推动“螃蟹交易市场”单轮驱动向“交易市场+深加工企业”双轮驱动转变。

　　截至目前，园内已累计培育各类经营主体422家，农业产业化龙头企业17家，其中国家级龙头企业1家、省级龙头企业4家，带动农户3万多户，合作社农户入合率达到100%。另有3家二产深加工企业即将落户食品工业园。

　　与此同时，园区加快推动螃蟹产业与全域旅游融合互动发展，既让高淳优良的生态、秀美的山水为固城湖螃蟹质量“背书”，也让固城湖螃蟹成为助推高淳全域旅游发展的“引擎”。通过螃蟹节、丰收节、荷花节、年货节、马拉松等活动展现园区养殖基地风貌，增加流量经济，撬动社会资本投入，促进园区农业与文化、旅游、教育、康养等产业融合。2019年，产业园休闲农业与乡村旅游营业收入达3.8亿元。

　　“现代农业产业园是实施乡村振兴战略的重要抓手，是引领农业农村现代化的排头兵，是推进一二三产融合发展、促进农民就业增收的重要载体。”高淳国家现代农业产业园管委会党组书记、常务副主任王严涛表示，作为统筹全区农业高质量发展的重点板块，“十四五”时期，园区将坚决扛起国家现代农业产业园的担当，深化“产业链”融合发展，创新联农带农机制，有序推进“园镇村一体化”模式，持续放大辐射效应，争当长三角水产养殖先行标杆、打造高质量都市型现代产业园。

　　南京日报社主办南京日报总编辑：丁辉宇国内统一刊号：CN32-0030南京日报广告刊例表南京日报信息热线南报网新闻热线