现代快报讯（通讯员陈梓萌记者刘赟文/摄）自南京市推行垃圾分类以来，分类出来的餐厨垃圾都要单独进行处理。现代快报记者近日了解到，雨花台区建成了一个专门处理餐厨垃圾的分类处理中心，利用纯生物技术降解餐厨垃圾，餐厨垃圾单日*大处理量达到30吨。同时，该区还拥有两座10吨的生物降解仓，不仅实现了减量率80%以上，每天还能产出1吨左右的降解有机肥。

　　8月25日上午，现代快报记者来到雨花台区餐厨垃圾处理中心，工作人员正在用高压水枪冲洗设备上残留的餐厨垃圾。雨花台区城管局垃圾分类办公室负责人王吉忠介绍，垃圾分类试行之后，餐厨垃圾增多，再加上需要单独处理，给雨花台区餐厨垃圾处理增加了不小的压力。2019年11月，雨花台区餐厨垃圾处理中心建成，餐厨垃圾的日均处理量*高可以达到30吨。

　　现代快报记者了解到，该餐厨垃圾处理中心位于古雄街道柿子树社区服务中心附近，由一间废弃厂房改造而成。处理中心不使用任何化学制品，纯生物降解餐厨垃圾。餐厨垃圾被收运到处理中心后，会先经过处理系统进行分离处理，分离出粗油脂、废水（渗滤液）和有机固形物。粗油脂将由专业回收公司进行回收，而废水则外运至城南垃圾转运站处理。有机固形物进入好氧发酵系统进行高温好氧发酵，*终产出有机肥料，目前处理中心日均产出降解有机肥约1吨。“2020年上半年垃圾处理中心已经累计收集处理餐厨垃圾3548吨，占全区餐厨垃圾处理总量的50.2%，减量率达到了80%，日均处理量也达到了23吨。有效缓解了雨花台区餐厨垃圾处理能力不足的难题，为推进垃圾分类工作提供了有效支撑。”王吉忠说。

　　雨花台区区级城市治理公众委员、板桥法律服务所主任王光辉告诉现代快报记者，古雄街道有很多拆迁安置小区，居民大多为老年人，在垃圾分类试行初期，不少居民并不理解，也很难配合。为了让居民能够理解垃圾分类的好处、积极配合垃圾分类，街道多次派出志愿者上门宣传。在古雄新居垃圾房的位置选取上，也认真听从了居民的意见和建议，*终选择了投放便利、清运方便、对居民影响小的位置建设了垃圾分类房。古雄新居居民告诉现代快报记者：“一开始我们居民对分类投放还不习惯，但在志愿者监督引导下，现在已经基本上都能做到刷卡分类投放，小区环境卫生也得到了改善。”

　　现代快报记者了解到，雨花台区未来将继续融合多部门管理，协调各街道稳步推行垃圾分类工作，积极引导提升居民的垃圾分类意识，把垃圾分类工作做到实处。

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